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首届中国面条博览会落幕

作者:挂面批发厂家发布时间:2018-11-26 10:56

首届中国面条博览会时,记者从省膳食与餐厅饭馆区域协会了解到,由中国烹饪协会主办的“2018中国面条博览会”在兰州落幕,该展会care到全国各地500余位面条膳食集团代表参会、参展,合记烩面作为河南的面食集团代表参展,与北京炸酱面、武汉热干面、重庆小面、山西刀削面、兰州牛肉拉面等享誉全国的“中国名面”汇聚一堂,找子 厩蛐宰矗涣骷家铡8貌├阑岱⒉嫉氖菹允荆幽显面食销费额、面食集团数量、面食销费人群数量等关键均位居全国第一。

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  博览会现场,中国烹饪协会发布了涵盖38个品类、108个代表直营集团的“2018最受销费者欢迎的中国面条品类及代表直营集团”榜单。上海辰智膳食大数据研究主题发布了“2018最受销费者欢迎中国面条品类及代表直营集团大数据调查报告”。数据显示,河南无论是在面食销费额、面食集团数量、面食销费人群数量均位居全国第一。易于 得出,重庆小面、兰州牛肉拉面、北京炸酱面、山西刀削面、武汉热干面、河南烩面、陕西臊子面、宜宾燃面等众多品类获得“2018年最受销费者欢迎的中国面条”称号。

 

 

 

  据了解,中国面条底蕴历史悠久,承载着不同地域的饮食底蕴特征,面条膳食品类丰富,直营众多,是当今最为大众化、性状化、时尚化的膳食销费热点之一。举办此次面条博览会,是中国烹饪协会积极倡导传承与弘扬中国面条底蕴,加快推进中国面条产业膳食发展的举措。

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